la vizcaina
Queso Cotija
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Descripción
El queso Cotija es un queso salado, añejo, de sabores fuertes y pasta dura. Un queso único que no gratina y más bien se desmorona, que aporta mucha profundidad a los platillos. Es uno de los quesos más tradicionales de México.
Características
Queso Cotija.
Sabor salado y añejo.
Textura dura, terrosa.
Precio por kilogramo.
Mayoreo y menudeo.
Información adicional
Refrigerado: Algunos productos no necesitan congelarse, es suficiente refrigerarlos, incluso algunos solo requieren mantenerlos en un lugar fresco.
Consistencia: Suave y cremosa pero firme.
Saborizado: Este producto es sometido a un proceso específico para que pueda obtener su sabor característico.

